Consejos útiles

Pastel saludable

Hornear a menudo contiene grasas saturadas, azúcar refinada y cientos de calorías por porción. Si le gustan los pasteles pero no quiere comer calorías vacías, puede aprender a reemplazar los ingredientes originales por otros más saludables. Al reemplazar la harina de trigo integral y el azúcar y la grasa con puré de frutas, agrega nutrientes a su dieta y reduce la cantidad de calorías. Haga este saludable pastel de terciopelo rojo o reemplace los ingredientes en el pastel que desea hacer. Aprende a hacer un pastel tan saludable.

Ingredientes para hacer un pastel saludable

  1. Mantequilla ablandada del más alto grado de 250 gramos.
  2. Zanahorias 2 piezas (grandes)
  3. Azúcar 1.5 tazas (capacidad de taza 200 gramos)
  4. Vinagre 1 cucharada
  5. Bicarbonato de sodio 1 cucharadita
  6. Harina de trigo tamizada 4 tazas
  7. Aceite vegetal para una bandeja para hornear de 50 mililitros (en todos los pasteles)
  1. Crema agria 35% grasa 2 tazas
  2. Azúcar 1 taza (capacidad de la taza 200 mililitros)

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Consejos de recetas:

- - Puede agregar un agradable aroma picante a la masa agregando una pizca de canela y 10 gramos de azúcar de vainilla.

- - Para preparar una crema, en lugar de crema agria, puede usar crema líquida al 25%.

- - A la crema se le puede dar un agradable aroma afrutado usando varias esencias líquidas, como fresa, cereza, vainilla, almendra y muchas otras.

- - Durante la preparación de la masa, puede reemplazar la mantequilla con margarina de mantequilla de alta calidad de al menos 76% de grasa.

- - Puedes moler zanahorias usando una licuadora o una picadora de carne manual, también puedes rallar esta útil verdura en un rallador fino.

Mira el video: TARTA DE ZANAHORIA. SALUDABLE Y FÁCIL. AUXY (Enero 2020).